Dolmen Editorial

Recetas para no olvidar: 37 platos con personaje y personalidad

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Recetas para no olvidar reúne 37 platos tradicionales acompañados de recuerdos y anécdotas personales de figuras como Tomeu Penya, Chenoa, Angy, Daniel Monzón o Rafel Nadal. Una edición actualizada de este éxito editorial de Dolmen Ediciones, dedicada al recordado Agustí Villaronga y a los sabores que forman parte de nuestra memoria.
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Recetas para no olvidar. 37 platos con personaje y personalidad recupera, en una edición actualizada, una propuesta editorial que se convirtió en un inesperado éxito desde su primera publicación en 2012. Este libro de cocina invita a emprender un viaje culinario a través de los sabores de la gastronomía tradicional, esos capaces de despertar recuerdos, sensaciones y vínculos con nuestra identidad.

Sus 37 recetas están acompañadas de anécdotas personales y recomendaciones de figuras reconocidas de distintos ámbitos, como Tomeu Penya, Chenoa, Angy, Daniel Monzón, Llum Bzarrera, Rafel Nadal y el recordado Agustí Villaronga, a quien está dedicada esta nueva edición. Una obra para cocinar, recordar y redescubrir platos con historia, carácter y mucha personalidad.

Editado por Dolmen Ediciones, es un libro ideal para quienes disfrutan de la cocina tradicional y de las historias que se esconden detrás de cada sabor.